Le bilan du Chili!

P6090245Nous serons restés au total 27 jours au Chili, île de Pâques comprise. Il est l’heure pour nous de dresser un bilan de notre séjour !

Alimentation :

Nos habitudes ont été bien changées depuis notre arrivée en Amérique du Sud ! L’Asie et ses plats peu caloriques sont loin derrière ! Voici un petit aperçu de ce que nous avons pu tester !

  • Empanadas : Chausson feuilleté garni au choix de : fromage, crevettes, viande etc.. Une institution au Chili!
  • Pastel de Choclo : Sorte de petit gratin de Maïs !
  • Completos : sorte de hot dog avec de l’avocat et de la tomate ! Miam !!
  • Cazuela : bouillon dans lequel on trouve du riz, de la pomme de terre, de la viande et des légumes. Souvent servi en entrée. (en haut à droite sur la photo)
  • Almuerzo: (repas du midi) : le plus souvent composé de : poisson frit ou poulet accompagné de riz et salades.
  • Sopaipillas : sortes de galettes au potiron, que l’on tartine d’une sauce épicée, servies dans les stands de rue! (photo centrale)
  • Bistec a lo pobre:  Plat composé d’un steack, de frites, d’oignons frits sur lequel on rajoute un oeuf! (assez proche finalement de la Chorillana).
  • Poisson : Le filet de congres. Différent de celui qu’on trouve en France!
  • Desserts : Pâtisseries au Dulce de Leche (en haut à gauche sur la photo)
  • Fruits : Le Pepino dulce (« concombre doux », un mélange entre le concombre et le melon selon nous). (en bas à droite sur la photo)

Sinon, nous nous sommes fait à manger quasiment tous les soirs ! Nous faisions nos courses au magasin Lider ! Il s’agit d’un grand supermarché où les prix sont inférieurs aux petites supérettes de quartier.alim

Boissons :

  • Bières : la Escudo, la Cristal, la Dorada, la Baltica
  • Nous avons beaucoup apprécié le vin Chilien et avons pu aussi tester le Pisco !boissons

Transports :

  • Le bus : Nous l’avons principalement utilisé entre les grandes étapes de notre séjour. Les tarifs varient énormément d’une compagnie à une autre, mais également d’un jour à l’autre ! Pensez donc à bien comparer, et anticiper.
  • Santiago – Valparaiso : 2700 pesos/pers (compagnie Turbus, semi cama)
  • Valparaiso – La Serena : 8000 pesos/pers (compagnie Expreso Norte, semi cama)
  • La Serena – Pisco Elqui : 3000 pesos/pers (bus local)
  • La Serena – San Pedro de Atacama : 18700 pesos/pers (compagnie Turbus, semi-cama)
  • La location de voiture : Avantageux lorsqu’on est plusieurs !
  • 45000 pesos / jour sur l’île de Pâques, pour un 4×4, loué à 6 (une personne dans le coffre – ne pose pas de problème pour les carabineros), avec l’agence à côté de la pharmacie Cruz Verde.
  • 25000 pesos / jour à La Serena pour une citadine avec l’agence WEST.
  • 60000pesos / jour à San Pedro pour un Jimny avec l’agence Atacama Rent a car (oui les prix sont bien plus élevés par ici !!)
  • Le stop :

Nous l’avons utilisé à plusieurs reprises pour nous déplacer dans les villes. Cette méthode fonctionne vraiment bien, les Chiliens sont vraiment sympas ! Nous avons même été pris à 4 avec tous nos bagages par un pick-up à la Serena !transportsHébergements :

Nous avons utilisé le site Airbnb pour les villes de Santiago et La Serena. Cette solution s’est avérée être un excellent rapport qualité/prix. Nous avons eu des appartements indépendants, très bien équipés, pour moins cher qu’à l’hôtel. (voir notre rubrique auto-roots info).

Nous avons logé dans des hostals à Valparaiso, la vallée de l’Elqui, La Serena (la veille de prendre notre bus) et San Pedro de Atacama. Les prix ont variés de 15000 Pesos à 20000Pesos/ nuit. hébergementEn bref :

Ce que nous avons aimé :

  • Les Chiliens que nous avons trouvé très sympas
  • L’île de Pâques et ses Moais
  • La ville de Santiago
  • Notre super appart/Colloc à la Serena
  • Les completos !
  • Notre excursion en bateau à Punta de Choros
  • Les paysages de la région d’Atacama.
  • Voyager à quatre avec les bibis !
  • Notre super repas d’anniversaire à Valparaiso.paysages

Ce que nous n’avons pas aimé :

  • Les crottes de chiens à Valparaiso (nos semelles s’en souviennent)
  • Le vol de nos vestes à San Pedro de Atacama
  • La météo à Pisco Elqui

Ce qui nous a amusé :

  • La culture du graff développée un peu partout !
  • Vivre un tremblement de terre à la Serena !
  • Les chiens des rues très amicaux, qui nous adoptent pendant un moment.amusant

Reviendrions-nous au Chili ?

Nous avons adoré notre séjour au Chili ! Ce pays a été une très bonne porte d’entrée pour nous en Amérique du Sud ! Les Chiliens sont vraiment très accueillants et nous avons trouvé notre séjour très varié ! Nous avons pris le temps entre les différentes étapes, ce qui nous a permis de bien pouvoir apprécier chacune d’elles. !

L’île de Pâques a été une expérience inoubliable, cette petite terre du bout du monde chargée d’histoire nous a enchantée !

Il nous reste encore toute la partie sud du pays à découvrir : la Patagonie et l’île de Chiloé notamment ! Nous y étions à la mauvaise saison, c’est pourquoi nous avons décidé d’éliminer complètement le sud du Chili.

Pour conclure, ce sera avec grand plaisir que nous reviendrons au Chili !

Le Budget :

Nous avions un budget de 56€/jour pour nous deux ! Nous avons terminé à 52,89€/jour en incluant notre repas d’anniversaire à Valparaiso. Sans celui-ci nous serions à 50€ !

Nous n’avons pas eu de difficultés à tenir ce budget malgré plusieurs locations de voitures et repas plaisirs !

Voici comment se répartissent ces dépenses:

  • Sur les 27 jours Capture d’écran 2016-06-20 à 18.47.41
  • Quotidiennement

Journalier

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